[发明专利]一种颗粒茶生产工艺无效
| 申请号： | 02139887.9 | 申请日： | 2002-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN1511460A | 公开（公告）日： | 2004-07-14 |
| 发明（设计）人： | 王松立;肖志鸿 | 申请（专利权）人： | 王松立;肖志鸿 |
| 主分类号： | A23F3/12 | 分类号： | A23F3/12 |
| 代理公司： | 长沙市融智专利事务所 | 代理人： | 颜勇 |
| 地址： | 410145湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种颗粒茶生产工艺，其工艺步骤为：采摘鲜茶叶、粉碎、发酵、造粒、湿粒平筛、高频振筛、烘干、精制除杂、拼配包装，本发明生产出的产品特点是：外形呈颗粒状，重实圆滑、匀称、美观，可调整筛片，生产出多种不同规格的颗粒茶，内质香气浓郁，滋味浓厚，汤色红亮，叶底均匀，冲泡后茶渣保持外形颗粒形状，水浸出物含量高，内含成分丰富，新工艺产品完全达到环保、绿色、卫生、高效的目的。本发明是一种茶叶资源利用率高、茶叶品质高、环保绿色、生产成本低且降低劳动强度的颗粒茶生产工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 颗粒 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种颗粒茶生产工艺，其工艺步骤为：一、采摘鲜茶叶二、粉碎三、发酵或清风摊凉四、造粒五、湿粒平筛六、高频振筛七、烘干八、精制除杂九、拼配包装
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