[发明专利]净化制酒工业的废渣液的方法无效
| 申请号： | 02146459.6 | 申请日： | 2002-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN1498867A | 公开（公告）日： | 2004-05-26 |
| 发明（设计）人： | 丁联 | 申请（专利权）人： | 丁联 |
| 主分类号： | C02F9/14 | 分类号： | C02F9/14;A23K1/06;//;1:66;3:34;1:38)C02F103:32 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司 | 代理人： | 张伟林 |
| 地址： | 100084北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种净化制酒工业的废渣液——酒糟，特别是含高纤维素的酒糟的方法，其特征是：首先调节酒精的pH，然后接种食用真菌进行深层发酵，发酵后得到菌体和上清液，菌体用于培育食用菌或提取氨基酸或用作药源。本发明的优点是：消除了制酒，特别是用含纤维素高的原料，如甘薯干制酒的工业废渣液的污染，并把它完全转化为可食用的蛋白质、氨基酸、药源或用作动物饲料的蛋白质，据初步计算，每100吨废渣液可提取0.6吨饲料酵母干粉和1吨干食用菌丝体。另外在处理过程中，没有蒸馏、浓缩等耗能大的步骤。 | ||
| 搜索关键词： | 净化 工业 废渣 方法 | ||
【主权项】：
1、一种净化制酒工业的废渣液—酒糟，特别是含高纤维素的酒糟的方法，其特征是：首先调节酒精的PH，然后接种食用真菌进行深层发酵，发酵后得到菌体和上清液，菌体用于培育食用菌或提取氨基酸或用作药源。
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