[发明专利]一种复合营养食品及加工方法无效
| 申请号： | 02148567.4 | 申请日： | 2002-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN1507813A | 公开（公告）日： | 2004-06-30 |
| 发明（设计）人： | 方修贵;李宗宝;戚行江;王洪祥 | 申请（专利权）人： | 李宗宝 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A61K9/48 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 | 代理人： | 陈向群;王官明 |
| 地址： | 317000浙江省临*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种复合营养食品及加工方法，分别取刺梨果实和桑椹果实进行清洗，而后榨汁，滤去渣取汁，对刺梨汁和桑椹汁进行冷冻干燥，冷冻干燥温度－30℃——－45℃，真空度15－55Pa，制成刺梨冻干粉和桑椹冻干粉，按重量比例计算，取刺梨冻干粉0.3－0.8份，桑椹冻干粉0.1－0.3份，果胶0－0.1份，糊精0.05－0.3份，调配后制成胶囊。本复合营养食品具有营养成分高，采用冷冻干燥成粉粒，较完好的保存了刺梨原有营养成分；加工工艺简单，生产中不加色素、防腐剂、添加剂等；刺梨与桑椹复配合理，协同作用显著；本品属水果型营养品，无毒副作用，适用范围广；胶囊剂型、携带服用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 营养食品 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种复合营养食品，其特征在于按重量比例计算，取刺梨冻干粉0.3-0.8份，桑椹冻干粉0.1-0.3份，果胶0-0.1份，糊精0.05-0.3份，调配后制成胶囊。
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