[发明专利]大豆深加工·系列保鲜方便食品·营养药膳无效
| 申请号： | 02153078.5 | 申请日： | 2002-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN1505974A | 公开（公告）日： | 2004-06-23 |
| 发明（设计）人： | 刘鑫;刘英佳 | 申请（专利权）人： | 刘鑫;刘英佳 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/304;A61K35/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100029北京市朝阳区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 大豆深加工·系列保鲜方便食品·营养药膳属大豆及绿色食品生产技术。是由大豆、中草药、矿泉水、山野菜或野生食用菌、调味品有机搭配组合，经真空保鲜技术加工，得到风味独特的营养药膳型即食品。产品具有散寒理气、温胃降逆、燥湿化痰、温中回阳的功效。采用蒸煮工艺，提高蛋白质营养价值。含有偏硅酸、锶、锂、钠、锌、钼、镁等微量元素。配料中的山野菜或野生食用菌使食品富有大自然的风格。是居家、旅行、餐饮、馈赠的保鲜方便即食品。 | ||
| 搜索关键词： | 大豆 深加工 系列 保鲜 方便 食品 营养 药膳 | ||
【主权项】：
1、大豆深加工·系列保鲜方便食品·营养药膳属大豆及绿色食品生产技术。是由大豆、中草药、矿泉水、山野菜或野生食用菌、调味品有机搭配组合。其特征在于原料组合后经真空保鲜技术加工，得到风味独特的营养药膳型系列保鲜方便食品。
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