[发明专利]L－蛋氨酸的生产工艺、氨基酰化酶菌株及氨基酰化酶无效
| 申请号： | 02153715.1 | 申请日： | 2002-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN1504577A | 公开（公告）日： | 2004-06-16 |
| 发明（设计）人： | 魏东;杨新平;王炜;崔卫东;石玉瑚;穆斯坦帕;冯蕾;张慧涛;李晨华;冯怀蓉 | 申请（专利权）人： | 新疆威仕达生物工程股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/12 | 分类号： | C12P13/12;C12N1/21;C12N9/78 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 黄健 |
| 地址： | 830011新疆维吾尔自治区乌*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及利用大肠杆菌基因工程菌(保藏号CGMCC.No.0368)的氨基酰化酶进行酶解反应，生成L－蛋氨酸的生产工艺。本发明还涉及该大肠杆菌氨基酰化酶菌株及其制备方法，及来源于该大肠杆菌基因工程菌的氨基酰化酶。本发明的L－蛋氨酸的生产工艺，其包括以N－乙酰－D，L－蛋氨酸为原料，该氨基酰化酶、培养菌体或该菌体处理物作为酶源，进行酶解反应步骤生成L－蛋氨酸。采用该方法制造的L－蛋氨酸可用作医药品及化妆品的组成原料，以及广泛作为食品和饲料中的重要添加物等。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋氨酸 生产工艺 氨基 酰化酶 菌株 | ||
【主权项】：
1.一种L-蛋氨酸的生产工艺，其包括以N-乙酰-D，L-蛋氨酸为原料，以来源于大肠杆菌基因工程菌(CGMCC.No.0368)的氨基酰化酶进行酶解反应步骤。
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