[发明专利]一种鲜天麻酒及其制造方法无效

专利信息
申请号: 02155252.5 申请日: 2002-12-12
公开(公告)号: CN1506450A 公开(公告)日: 2004-06-23
发明(设计)人: 胡素秋;曹云成 申请(专利权)人: 胡素秋
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人: 谢顺星
地址: 068350河北省*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明涉及一种鲜天麻酒及其制造方法。将鲜天麻洗净,整块或切成碎块后灭菌,按白酒∶天麻重量比50∶3-8的比例加入到白酒中泡制一周以上,即成本发明的含天麻有形物的鲜天麻酒。也可以将鲜天麻榨汁后加入到白酒中制成本发明的无天麻有形物的鲜天麻酒。本发明的鲜天麻酒具有以下优点:第一,天麻素含量高;第二,除鲜天麻外,酒中不含有其它任何中药成分,避免了部分饮用者因对某些中药不适引起的副作用;第三,鲜天麻未经炮制和加工,不含铝、硫等有害物质,是纯绿色食品;第四,省去了天麻炮制等工艺;第五,口感好。
搜索关键词: 一种 天麻 及其 制造 方法
【主权项】:
1.一种鲜天麻酒,其特征在于该酒是由鲜天麻或鲜天麻汁与白酒制备而成的,其中白酒与鲜天麻的使用比例(w/w)为50∶3-8。
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