[实用新型]面糊限流刮平煎饼机无效
| 申请号： | 02214808.6 | 申请日： | 2002-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN2563937Y | 公开（公告）日： | 2003-08-06 |
| 发明（设计）人： | 申请（专利权）人： | ||
| 主分类号： | A21B5/03 | 分类号： | A21B5/03 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人： | 袁春鹃 |
| 地址： | 277500 山东省滕州*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型为一种面糊限流刮平煎饼机。其技术方案是安装与滚筒表面配合的限流刮板，该刮板的位置与糊盒位置相适应，其位置要求在滚筒挂糊后则其对面糊进行限量，从而在面糊较稠的情况下用其对面糊的厚度进行限制，因而不必在面糊中加入添加剂，由此保证生产的煎饼保持其原来的品质。另外，由于面糊中水份的减少，也降低了对滚筒供热的要求，从而可以减少能耗、降低其生产成本。本实用新型中的刮板可以位于糊盒的上方，也可以安装在糊盒内。 | ||
| 搜索关键词： | 面糊 限流 煎饼 | ||
【主权项】：
1、一种面糊限流刮平煎饼机，包括滚筒(1)和安装在滚筒(1)一侧的装于糊盒架上的糊盒(6)，其特征是：有一与滚筒(1)表面配合的限流刮板(10)其位置与糊盒(6)位置相适应。
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