[实用新型]真空低温电炸锅无效
| 申请号： | 02225754.3 | 申请日： | 2002-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN2537327Y | 公开（公告）日： | 2003-02-26 |
| 发明（设计）人： | 王冬雷 | 申请（专利权）人： | 广东德豪润达电气股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/12 | 分类号： | A47J37/12 |
| 代理公司： | 珠海知博专利事务所 | 代理人： | 梁晓颖 |
| 地址： | 519060 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种用于家用的真空低温电炸锅，包括有上盖、底座、锅体、可提起及放下的食物网篮、真空设备及配套的管道、密封圈及恢复常压的机构，锅体、密封圈、上盖等零件形成一个密封体，通过真空设备对其进行抽真空，并使油温保持在较低的水平，使食物在真空低温下炸制，并可在真空下除湿及脱油，从而炸制出健康、美观、可口的食物。在炸制完成后通过恢复常压机构恢复密封体内的常压，使食物易于取出。 | ||
| 搜索关键词： | 真空 低温 炸锅 | ||
【主权项】：
1、一种家用真空低温电炸锅，包括密封腔体、可提升的食物网篮、真空设备及配套的管道、恢复常压的机构，其特征在于在密封腔体上，开设气孔、进气孔，抽气孔与抽真空设备衔接，进气孔与恢复常压机构衔接。
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