[实用新型]无油烟炒锅无效
| 申请号： | 02267111.0 | 申请日： | 2002-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN2565373Y | 公开（公告）日： | 2003-08-13 |
| 发明（设计）人： | 申请（专利权）人： | ||
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 321300 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种无油烟炒锅，包括锅体及固定在锅体上的锅柄(8)，锅体由内锅体(4)和外锅体(6)固定而成，内、外锅体(4、6)之间形成夹空层(2)，所述锅体的夹空层(2)从下而上分三层设置填充物，夹空层(2)底部设置加热下可熔化的低熔点合金层(5)，低熔点合金层(5)使内、外锅体(4、6)的底部相互接触，夹空层(2)的中部加热下可熔解的有机物层(3)，在夹空层(2)的上部为空气层。采用上述结构后，低熔点合金的传热性能优于可熔解的有机物，可熔解的有机物的传热性能优于空气层，使内锅体(4)迅速均匀升温，解决了现有无油烟炒锅锅底的水不会冒泡、感觉无法煮沸的现象以及热效率低的问题，具有结构简单合理、热效率高、烧的菜香脆可口等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 油烟 炒锅 | ||
【主权项】：
1、一种无油烟炒锅，包括锅体及固定在锅体上的锅柄(8)，锅体由内锅体(4)和外锅体(6)固定而成，内、外锅体(4、6)之间形成夹空层(2)，其特征是：所述锅体的夹空层(2)从下而上分三层设置填充物，夹空层(2)底部设置加热下可熔化的低熔点合金层(5)，低熔点合金层(5)使内、外锅体(4、6)的底部相互接触，夹空层(2)的中部设置比重小于低熔点合金且加热下可熔解的有机物层(3)，在夹空层(2)的上部为空气层。
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