[实用新型]一种带槽孔的空心细条形面食无效
| 申请号： | 02270515.5 | 申请日： | 2002-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN2588786Y | 公开（公告）日： | 2003-12-03 |
| 发明（设计）人： | 申请（专利权）人： | ||
| 主分类号： | A23L1/162 | 分类号： | A23L1/162 |
| 代理公司： | 济南信达专利事务所有限公司 | 代理人： | 成振村 |
| 地址： | 257400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本实用新型提供了一种带槽孔的空心细条形面食，属于一种食品，面食体(1)长度方向上的中心为孔腔，所述的孔腔与面食体长度方向上的槽孔相通，这种结构的空心细条形面食，冲泡、煮泡过程中，由于其中心的孔腔与长度方向上的槽孔相通，使面条体内、外气压相等，因此水可以迅速进入面食内部，使面食体从内部到外部同时受泡，提高了泡熟的快速性和一致性，调料可以进入面食体内部，从而改善了面食食用时的口感，避免了原有的空心细条形面食存在的孔腔容易粘合的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 带槽孔 心细 条形 面食 | ||
【主权项】：
1、一种带槽孔的空心细条形面食，面食体(1)长度方向上的中心为孔腔，其特征在于，所述的孔腔与面食体长度方向上的槽孔相通。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于，未经许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/02270515.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：纯米制贝壳粉生产模具
- 下一篇：电路板加工承载机具
- 同类专利
- 专利分类
