[发明专利]赤藓糖醇和D－塔格糖在节食型或热量减少的饮料和食品中的用途无效
| 申请号： | 02810369.6 | 申请日： | 2002-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN1510992A | 公开（公告）日： | 2004-07-07 |
| 发明（设计）人： | T·李;G·奥尔瑟斯;Z·贝尔;G·罗伊;W·穆蒂兰吉;R·赫尔斯;P·吉文 | 申请（专利权）人： | 百事可乐公司 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/236;A23L2/00;A23L2/52;A23L2/60 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 程泳 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 糖醇和D－塔格糖的组合用于生产自然增甜的节食型饮料或食品。糖醇和D－塔格糖也能与一种或多种营养性增甜剂组合使用，以降低全热量饮料或食品的热量，而保留其味道。 | ||
| 搜索关键词： | 赤藓糖 醇和 塔格糖 节食 热量 减少 饮料 食品 中的 用途 | ||
【主权项】：
1.一种节食型饮料，其含有(a)一种糖醇，和(b)D-塔格糖。
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