[发明专利]软肉汤片剂无效

专利信息
申请号: 02812399.9 申请日: 2002-05-27
公开(公告)号: CN1518419A 公开(公告)日: 2004-08-04
发明(设计)人: M·弗罗利希;S·帕尔策尔;M·吕格尔;P·索尔特曼;W·施穆茨;G·布鲁索尼 申请(专利权)人: 雀巢制品公司
主分类号: A23L1/40 分类号: A23L1/40;A23L1/29;A23L1/314;A23L1/22;A23L1/325;A23L1/237;A23P1/02;A23P1/08
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 王景朝;段晓玲
地址: 瑞士*** 国省代码: 瑞士;CH
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摘要: 发明涉及一种软肉汤片剂,除了非脂常规肉汤成分之外,仅仅或者主要含有油,并且不含或者仅仅含有少量的脂肪。
搜索关键词: 肉汤 片剂
【主权项】:
1.一种软肉汤和/或调味片剂,它包含,以总片剂重量%计,3-60%,优选10-60%,更优选15-60%的油和可能是脂肪,高达70%,优选5-70%的细填料,高达79%的粗填料,并且,以总油脂重量%计,高达80%或者甚至高达70%,优选高达60%或者甚至高达50%,更优选高达40%或者甚至高达30%,甚至更优选高达20%或者甚至高达10%,和甚至更优选高达仅5%或者甚至高达仅1%的脂肪,以及任选地含香料、风味剂、脱水蔬菜、药草叶和/或植物提取物。
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