[发明专利]含厌氧菌产品的室温保存方法及用该方法包装的产品

摘要

本发明公开一种含厌氧菌产品的室温保存方法，包括在装有厌氧菌产品的容器中放置脱氧剂后将容器密封。本发明方法还可以在把容器密封前抽真空或充入惰性气体如氮气。采用本发明的方法能大幅度提高室温条件下厌氧菌的存活率，有效解决了厌氧菌产品需要低温2－8℃保存并且有效期短的问题。极大地方便了贮存和运输，并且无需增加特别设备，简单易行并减少了生产工序，降低了生产成本。采用本发明方法包装的厌氧菌或含厌氧菌的产品的有效期可以达到1年以上。

主权项

1.一种含厌氧菌产品的室温保存方法，其特征在于在装有含厌氧菌产品的容器中放置脱氧剂后将容器密封。