[发明专利]一种大豆异黄酮保健饮料的配制方法无效
| 申请号： | 03100802.X | 申请日： | 2003-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN1437895A | 公开（公告）日： | 2003-08-27 |
| 发明（设计）人： | 许立壮 | 申请（专利权）人： | 许立壮 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100045 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种大豆异黄酮保健饮料的配制方法，属于“非酒精饮料”技术领域。在饮料水生产进入的配料工序时，在其现有的温度条件下，将一定量的大豆异黄酮加入饮料水中，搅拌1至6分钟，使大豆异黄酮在饮料水中得到充分的溶解，将大豆异黄酮在每100毫升饮料水成品中的净含量控制在8毫克至240毫克之间，最后，灌装成若干种含量规格的大豆异黄酮保健饮料产品。本发明发挥了大豆异黄酮在抑制癌细胞方面和预防心血管疾病、骨质疏松症和减轻妇女更年期综合症方面所具有的明显功效，为广大妇女提供了一种没有副作用的天然植物雌激素，经济效益可观，市场前景佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大豆 异黄酮 保健 饮料 配制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种大豆异黄酮保健饮料的配制方法，其特征在于：在饮料水生产进入的配料工序之时，在其现有的温度条件下，将一定量的大豆异黄酮加入饮料水中，轻轻搅拌1至6分钟，使大豆异黄酮在饮料水中得到充分溶解，将大豆异黄酮在每100毫升饮料水成品中的净含量控制在8毫克至240毫克之间，其最佳值为50毫克，再经过饮料水的通常生产工序之后，最后，灌装成若干种含量规格的大豆异黄酮保健饮料产品。
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