[发明专利]天麻枸杞膏及其生产方法无效
| 申请号： | 03106535.X | 申请日： | 2003-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN1524435A | 公开（公告）日： | 2004-09-01 |
| 发明（设计）人： | 冮顺奎 | 申请（专利权）人： | 冮顺奎 |
| 主分类号： | A23L1/06 | 分类号： | A23L1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 657000云南省昭通*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明所述的天麻枸杞膏包括有天麻、枸杞、食用糖、柠檬酸、增稠剂，食用糖为蔗糖，增稠剂为明胶或魔芋精粉或羧甲基纤维素钠，其原料比为：天麻20％－35％、枸杞8％－18％、庶糖20％－30％、柠檬酸0.2％－0.3％、食用明胶3％－4％或魔芋精粉0.3％－0.5％，或羧甲基纤维素钠1％－4％，其余为水份，其生产方法：(1)备料；(2)预处理；(3)打浆、均质；(4)配料、加热、浓缩；(5)分装、密封、杀菌后即为成品，本发明的天麻枸杞膏均匀一致，保持了天麻及枸杞的营养成分，口感好，食用方便，是一种具有多种功能的保健营养品。 | ||
| 搜索关键词： | 天麻 枸杞 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、天麻枸杞膏，其特征在于包括有天麻、枸杞、食用糖、柠檬酸、增稠剂。
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