[发明专利]一种天麻制品及其生产方法无效
| 申请号： | 03106956.8 | 申请日： | 2003-03-04 |
| 公开（公告）号： | CN1526297A | 公开（公告）日： | 2004-09-08 |
| 发明（设计）人： | 冮顺奎 | 申请（专利权）人： | 冮顺奎 |
| 主分类号： | A23G3/00 | 分类号： | A23G3/00;A61K35/78 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所 | 代理人： | 张怡 |
| 地址： | 云南省昭通市昭阳*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种天麻制品及其生产方法，本发明所述的一种天麻制品是天麻脯，是以天麻为原料，经糖制而制成的天麻脯，生产方法由以下步骤组成：(1)、备料，(2)、去皮后切片，(3)、电解质液浸泡，(4)、漂洗沥干，(5)、糖制，(6)、真空渗糖，(7)、糖渍，(8)、烘晒，(9)、分级、包装，本发明所提供的天麻脯食用方便，口感好，无硫，老少皆宜，本发明所提供的生产方法无硫化处理工序，保证了产品的食用安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天麻 制品 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种天麻制品，其特征在于是天麻脯，以天麻为原料经糖制而制成的天麻脯。
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