[发明专利]一株生产丙酮酸的代谢工程酵母菌无效

专利信息
申请号: 03109214.4 申请日: 2003-04-03
公开(公告)号: CN1536070A 公开(公告)日: 2004-10-13
发明(设计)人: 江宁;王钦宏;沈安;贺鹏;卢大军 申请(专利权)人: 中国科学院微生物研究所
主分类号: C12N1/16 分类号: C12N1/16;C12P7/40
代理公司: 中科专利商标代理有限责任公司 代理人: 姜兆元
地址: 100080*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 丙酮酸是有重要应用价值的一种有机酸。用代谢工程的方法构建一株生产丙酮酸的光滑球拟酵母菌,敲除了丙酮酸脱羧酶基因,使丙酮酸脱羧酶活性降低了70%,阻断消耗丙酮酸生成乙醇的代谢途径,减少了乙醇的生成而增加了丙酮酸的积累。是一株比原生产菌种更优越的丙酮酸生产菌。
搜索关键词: 生产 丙酮酸 代谢 工程 酵母菌
【主权项】:
1.一株敲除丙酮酸脱羧酶基因的生产丙酮酸的酵母菌光滑球拟酵母(Torulopsis glabrata)3672 CGMCC NO.0879。
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