[发明专利]含黑木耳粉食品无效
| 申请号： | 03109771.5 | 申请日： | 2003-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN1442088A | 公开（公告）日： | 2003-09-17 |
| 发明（设计）人： | 张振龙 | 申请（专利权）人： | 张振龙 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28 |
| 代理公司： | 北京海虹嘉诚专利代理有限公司 | 代理人： | 张涛 |
| 地址： | 157021 黑龙江省牡丹江市*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种含黑木耳粉的食品。所含黑木耳粉的颗粒大小为80目～1000目，含量为2％～10％。所述的含黑木耳的食品是面粉制品。经实验证明，黑木耳制成粉后，吸收率可达98％左右，比不粉碎直接食用提高吸收率2倍以上。 | ||
| 搜索关键词： | 黑木耳 食品 | ||
【主权项】：
1.一种含黑木耳的食品，其特征是所含黑木耳为粉状。
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