[发明专利]黄精酒及其酿制方法无效
申请号: | 03111794.5 | 申请日: | 2003-02-13 |
公开(公告)号: | CN1441046A | 公开(公告)日: | 2003-09-10 |
发明(设计)人: | 许建农 | 申请(专利权)人: | 许建农 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 271000 山东省泰*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 黄精酒及其酿制方法,属于酒类酿制技术领域,具体地说涉及到一种由黄精酿制黄精酒的方法。其是以泰山“四大名药”之一的黄精为原料,通过原料的确定、采集挑选、清洗、压榨、蒸煮、发酵、蒸馏、老熟等步骤,酿制而成的醇香可口,且具黄精特有香气的黄精酒。其具有润肺滋阴,补中益气,益肾填精的作用,久服可强身健体。 | ||
搜索关键词: | 黄精 及其 酿制 方法 | ||
【主权项】:
1、黄精酒及其酿制方法,是以百合科植物黄精为原料,通过加工酿制而得到的黄精酒。其特征在于.黄精酒及其酿制方法,包括原料的确定、采集挑选、清洗、压榨、蒸煮、发酵、蒸馏、老熟等工艺流程。
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