[发明专利]一种红姜茶的制作方法无效
| 申请号： | 03111824.0 | 申请日： | 2003-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN1440695A | 公开（公告）日： | 2003-09-10 |
| 发明（设计）人： | 徐金全;徐建宇 | 申请（专利权）人： | 徐金全 |
| 主分类号： | A23L2/385 | 分类号： | A23L2/385 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 262216*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红姜茶，主要由鲜姜、红糖制成，其特征在于：将鲜姜经洗净、切片、浸泡、烘干等工序后制成的姜茶，携带使用方便、卫生、价格低廉，无污染，可广泛应用于食品行业的生产、销售。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红姜茶 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种红姜茶，主要由鲜姜、红糖制成，其特征在于：取优质无腐烂变质的鲜大姜，用清水洗净沥干水份，机械或人工切成姜片(厚度以干后自然卷起为宜)热风干燥去半水份，再浸入浓度适当的红糖水容器中浸泡，待姜片吸足糖水后捞起再沥干水份，然后置入烤箱(房)烘烤，干后直接片装或磨粉包装即成成品。
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