[发明专利]仙人掌保健果冻无效
| 申请号： | 03115213.9 | 申请日： | 2003-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN1520738A | 公开（公告）日： | 2004-08-18 |
| 发明（设计）人： | 孙效东 | 申请（专利权）人： | 孙效东 |
| 主分类号： | A23G3/00 | 分类号： | A23G3/00;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200093上海市杨*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种仙人掌保健果冻及其制作方法，主要成分为：仙人掌干粉或原汁、净化无菌矿泉水、白砂糖、果冻粉、山梨酸钾、甜叶菊甙、柠檬酸。制作方法比较简单，本发明保留了已有果冻的特点，具有食用卫生方便、味道香甜可口、保健养身等疗效，同时仙人掌所具有的营养成分及药理作用能够比较好地起到预防、免疫、保健等功效，为食用仙人掌资源开发利用开辟了一条新途径。 | ||
| 搜索关键词： | 仙人掌 保健 果冻 | ||
【主权项】：
1、用仙人掌提取物制成的具有保健功能的果冻食品的制作工艺。
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