[发明专利]洋根提取物及制备方法和应用无效

专利信息
申请号: 03115487.5 申请日: 2003-02-19
公开(公告)号: CN1522598A 公开(公告)日: 2004-08-25
发明(设计)人: 王其港;王斌其;朱适可 申请(专利权)人: 天台县天日洋根开发有限公司
主分类号: A23L1/214 分类号: A23L1/214;A23L1/29
代理公司: 台州市方圆专利事务所 代理人: 葛世革
地址: 31720*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种洋根提取物及制备方法,其步骤是:A、以洋根为原料,经筛选,洗净沥干、摘取叶;将叶阴干;B、将留下的洋根块根去皮,打浆;C、直接压榨去皮洋根块根,挤取洋根汁或将打浆后过滤得洋根汁;D、将挤汁后的渣或干燥过的去皮块根,干燥到水分占5%-15%的时候,用粉碎机粉碎,得洋根粉。E、将阴干后的叶子切碎,包装;F、将洋根浆或洋根汁消毒、杀菌、冷藏;G、将洋根粉包装。叶子可以添加辅料,制成保健茶叶。洋根汁可以制成饮料或口服液。同时可以单独作为面粉搅拌液体;也可以再添加洋根粉到面粉里,制成面条。本发明方法简单,工艺简便,可广泛应用于保健食品中。
搜索关键词: 提取物 制备 方法 应用
【主权项】:
1、一种用洋根为原料的提取物,该提取物可由下述制作方法获得:以洋根为原料,经筛选,洗净沥干、摘取叶;留下的块根去皮,打浆过滤;或直接压榨去皮洋根块根,提取洋根汁;对渣干燥,干燥到水分占5%-15%的时候,用粉碎机粉碎,得洋根粉;这样,叶、洋根浆、洋根汁、洋根粉即为洋根提取物。
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