[发明专利]强身味精无效
| 申请号： | 03117928.2 | 申请日： | 2003-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN1552247A | 公开（公告）日： | 2004-12-08 |
| 发明（设计）人： | 何天富 | 申请（专利权）人： | 何天富 |
| 主分类号： | A23L1/228 | 分类号： | A23L1/228;A23L1/304 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610501四川省成都*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种采用L－谷氨酸一钠与5'－乌苷酸二钠、5'－肌苷酸二钠的一种或两种为基本原料，添加限制氨基酸及含氮化合物类、水溶性维生素及类维生素物质类、矿物质及微量元素类、红花浸出液的一种或多种或全部为食品营养强化剂；添加甜味食品添加剂；添加食品调味剂；经均质干燥而制得的固体粉状颗粒物。本发明产品加工制成瓶或袋装强身味精。本发明强身味精含限制氨基酸及含氮化合物、维生素及类维生素物质类、矿物质及微量元素类、胡萝卜素等多种营养元素。长期食用可使人体稀缺营养元素得到补充，使食品中的谷物类蛋白质的生物价得到提高，使食品产生更浓厚的鲜味、风味和后味，提高人体对疾病的免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 强身 味精 | ||
【主权项】：
1、一种强身味精，采用L-谷氨酸一钠与5`-乌苷酸二钠、5`-肌苷酸二钠的一种或两种为基本原料，添加限制氨基酸及含氮化合物类、水溶性维生素及类维生素物质类、矿物质及微量元素类、红花浸出液的一种或多种或全部为食品营养强化剂；添加甜味食品添加剂；添加食品调味剂；经均质干燥而制得的固体粉状颗粒物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于何天富，未经何天富许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/03117928.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：绿豆冰淇淋粉及其制作方法
- 下一篇：水稻牵引式成行落栽机
