[发明专利]义乌生姜糖无效
| 申请号： | 03122709.0 | 申请日： | 2003-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN1457707A | 公开（公告）日： | 2003-11-26 |
| 发明（设计）人： | 丁鼎兴 | 申请（专利权）人： | 丁鼎兴 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 322002*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种义乌生姜糖的生产方法，该方法的有益效果是解决了包装问题，亦即解决了保鲜问题。 | ||
| 搜索关键词： | 义乌 生姜 | ||
【主权项】：
1.一种义乌生姜糖生产方法配方如下：义乌产土红糖71～75％；可溶性玉米淀粉20～23％；新鲜生姜3～4.5％；食用碳酸氢钠0.3～0.6％；甘草汁0.1～0.2％。
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