[发明专利]原味槟榔、原味槟榔卤水及其制作方法无效
| 申请号： | 03124609.5 | 申请日： | 2003-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN1481720A | 公开（公告）日： | 2004-03-17 |
| 发明（设计）人： | 张国浩 | 申请（专利权）人： | 张国浩 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A23L1/24 |
| 代理公司： | 株州市长江专利事务所 | 代理人： | 刘志刚 |
| 地址： | 41200*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种原味槟榔、原味槟榔卤水及其制作方法，属于食用蛋白质组合物类。组份重量百分比是琼脂0.5－10％，糖类、其它可食类物质90－99.5％，食用香料等辅料适量。制作方法是将重量百分比为0.5－10％的琼脂溶解后和90－99.5％的糖类、其它可食类物质充分混合、适当加温而成，糖类和其它可食类物质可根据不同口味进行任意混合。原味槟榔的制作方法，将干槟榔果洗净、泡制切块后，在切成的小船状槟榔块上涂以原味槟榔卤水后粘放一参片，其有益效果在于本卤水没有石灰碱性，对口腔粘膜及牙齿的损伤大为减轻，在50℃时仍不烊化，从而可保持槟榔原有的色、香、味，采用该种卤水的原味槟榔具有独特的强身健体之功效。 | ||
| 搜索关键词： | 槟榔 卤水 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种原味槟榔、原味槟榔卤水及其制作方法，原味槟榔卤水含有琼脂 0.5-10％糖类、其它可食类物质 90-99.5％食用香料等辅料适量制作方法是将重量百分比为0.5-10％的琼脂溶解后和90-99.5％的糖类、其它可食类物质充分混合、适当加温而成，糖类和其它可食类物质可根据不同口味进行任意混合。
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