[发明专利]葱汁及其生产方法无效
| 申请号： | 03125366.0 | 申请日： | 2003-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN1518892A | 公开（公告）日： | 2004-08-11 |
| 发明（设计）人： | 林子超 | 申请（专利权）人： | 林子超 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 武汉开元专利代理有限责任公司 | 代理人： | 陈家安 |
| 地址： | 430302湖北省武*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种葱汁，其特征在于它至少包括以下重量配比的组份：葱汁原汁30－70％、稳定剂0.01－1％、抗氧化剂0.01－0.2％、盐1－2％、余量为水。本发明同时还公开了制备本葱汁的一种方法。它克服了现有香葱不易贮藏、易腐烂，使用起来不方便、也不卫生的不足。本发明葱汁原汁香味，它具有方便食用方便、卫生、储存时间长等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种葱汁，其特征在于它至少包括以下重量配比的组份：葱汁原汁30-70％、稳定剂0.01-1％、抗氧化剂0.01-0.2％、盐1-2％、余量为水。
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