[发明专利]红米红色素及其制备方法无效
| 申请号： | 03127123.5 | 申请日： | 2003-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN1590466A | 公开（公告）日： | 2005-03-09 |
| 发明（设计）人： | 金在元 | 申请（专利权）人： | 吉林市新星天然植物开发有限责任公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00 |
| 代理公司： | 吉林市达利专利事务所 | 代理人： | 杨天休 |
| 地址： | 132011吉林省吉林*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及红米红色素及其制备方法。本发明的红米红色素是以吉林黑香米(龙井一号)为原料，经清洗后用食用乙醇浸提，对浸提后所得滤液进行初步处理，再经树脂处理，超滤、纳滤，浓缩后得液体红米红色素，将液体红米红色素浓缩后喷雾干燥，得粉状红米红色素。本发明制取的红米红色素纯度高，色价高，液状产品E1％1CM535nm≥15.00，粉状产品E1％1CM535nm≥25.0，色价可高达150以上，红米红色素溶于水后无沉淀，色素稳定性好。 | ||
| 搜索关键词： | 红色素 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种红米红色素，其特征在于是以吉林黑香米为原料，经清洗后用食用乙醇浸提，再经树脂处理，超滤、纳滤，浓缩后得液体红米红色素，将液体红米红色素浓缩后喷雾干燥，得粉状红米红色素。
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