[发明专利]人工模拟化合物2－羟基二苯酮和4－羟基二苯酮及其衍生物防腐杀菌剂无效
| 申请号： | 03129942.3 | 申请日： | 2003-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN1552686A | 公开（公告）日： | 2004-12-08 |
| 发明（设计）人： | 张华云;李家庆;王善广 | 申请（专利权）人： | 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津） |
| 主分类号： | C07C49/825 | 分类号： | C07C49/825;A01N35/04 |
| 代理公司： | 天津德赛律师事务所 | 代理人： | 王融生 |
| 地址： | 300384*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明以银杏中的白果酚为模板进行人工模拟，合成了白果酚的类似物质2－羟基二苯酮和4－羟基二苯酮，经过对多种微生物和采后果蔬保鲜实验证明此种化合物具有新用途：杀菌和防腐保鲜作用，尤其对葡萄白腐、葡萄灰霉、葡萄青霉、葡萄生链格孢霉、葡萄黑曲霉番茄灰霉、苹果腐烂菌、苹果炭疽、苹果轮纹等都具有显著防治作用，且毒性很低。 | ||
| 搜索关键词： | 人工 模拟 化合物 羟基 二苯酮 及其 衍生物 防腐 杀菌剂 | ||
【主权项】：
1一种人工模拟化合物2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮及其衍生物防腐杀菌剂具有以下特征：模拟的化合物为2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮的混合物，颜色为橙黄色的固体；2-羟基二苯酮的分子结构为：![]()
分子式为：C13H10O2分子量为198.22，熔点39℃，浅黄色晶体，或液体；也叫2-羟基苯酮，2-羟基二苯(甲)酮的英文名字2-Hydroxy benzophenone；4-羟基二苯酮分子结构为：![]()
熔点：141-143℃，微棕黄色晶体也叫4-羟基苯酮，4-羟基二苯(甲)酮，英文名字2-Hydroxy benzophenone。
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