[发明专利]一种人参怀药糕及其制作方法无效
申请号: | 03132911.X | 申请日: | 2003-07-18 |
公开(公告)号: | CN1568762A | 公开(公告)日: | 2005-01-26 |
发明(设计)人: | 陈江辉 | 申请(专利权)人: | 陈江辉 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A61K35/78 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 317006浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明涉及到有滋养身体之功的一种蒸制食品技术领域,其原料为糕粉、莲子粉、芡实粉、人参、白茯苓、怀山药、食盐、年糕护色剂等组成,优点:本发明的人参怀药糕其工艺简单、制作方便、配料合理科学、原料来源广泛、保质期长、有效成分易被人体吸收,并且食用方便、食感佳,诱人食欲,常食可起到健脾胃、补元气之功能,适宜于脾胃虚弱、不思饮食等人群食用。 | ||
搜索关键词: | 一种 人参 怀药糕 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
1、一种人参怀药糕,其特征在于其原料及重量配比为:糕粉90~135千克、莲子粉3~5千克、芡实粉7~11千克、人参1.4~2.1千克、白茯苓3~5千克、怀山药6~9千克、食盐0.2~0.3千克、年糕护色剂0.2~0.3千克。
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