[发明专利]冬虫夏草无性阶段固体发酵工艺有效

专利信息
申请号: 03135622.2 申请日: 2003-08-19
公开(公告)号: CN1513976A 公开(公告)日: 2004-07-21
发明(设计)人: 俞永信 申请(专利权)人: 成都思摩纳米技术有限公司
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;//;C12R1:645)
代理公司: 成都虹桥专利事务所 代理人: 李高峡
地址: 611731四川省成都*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明提供了一种虫草的固体发酵生产工艺,其特征在于:以中国被毛孢(Hirsutella Sinensis Liu,Guo,Yu etzeng.)保藏号为CCTCC No.M87101的菌株为发酵菌种,进行菌种培养;再经固体发酵罐发酵培养;最后,发酵完成后菌丝体出罐。本发明发酵工艺产品得率为20-40%;同时固体发酵无发酵液排放,不存在污染环境的问题,既节省了排污设备的费用,又提高了发酵产物的质量;并且固体发酵的后处理非常简单,菌丝体出罐后仅需干燥粉碎即可。
搜索关键词: 冬虫夏草 无性 阶段 固体 发酵 工艺
【主权项】:
1、一种虫草的固体发酵生产工艺,其特征在于:包括:a、以中国被毛孢(Hirsutella Sinensis Liu,Guo,Yu et zeng.)保藏号为CCTCC No.M87101的菌株为发酵菌种,进行菌种培养;b、固体发酵罐发酵培养;c、菌丝体出罐。
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