[发明专利]罗汉果果珍无效
| 申请号： | 03135917.5 | 申请日： | 2003-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN1600179A | 公开（公告）日： | 2005-03-30 |
| 发明（设计）人： | 苏小建;张健;李俊;义祥辉;陈全斌;何星存 | 申请（专利权）人： | 桂林思特新技术公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/38 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利事务所有限责任公司 | 代理人： | 罗玉荣 |
| 地址： | 541004广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种罗汉果果珍保健食品，以我国特产罗汉果鲜果果实所提取的罗汉果糖苷为主要活性成分，配以低热量的木糖醇、赤藓糖醇为辅料，经结晶造粒，干燥、过筛整粒、灭菌后制得。该罗汉果果珍甜度相当于蔗糖，但又不含蔗糖热量，特别适宜糖尿病人、肥胖症者及需要限制热量摄取的人食用，该果珍还具有清热、润肺、止咳的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 罗汉果 | ||
【主权项】：
1、一种罗汉果果珍，其特征在于用新鲜罗汉果果实提取的罗汉果糖苷作为主要活性成分，配以低热量的辅料制成，原料配比(重量百分比)为： 罗汉果糖苷 0.5～3％ 木糖醇 40～45％ 赤藓糖醇 45～55％
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