[发明专利]藜蒿面条及其制作方法无效
申请号: | 03140853.2 | 申请日: | 2003-06-02 |
公开(公告)号: | CN1457678A | 公开(公告)日: | 2003-11-26 |
发明(设计)人: | 汤年春 | 申请(专利权)人: | 汤年春 |
主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/212 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 41310*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明公开了一种藜蒿面条及其制作方法,藜蒿面条主要包括面粉、藜蒿、冬苋菜和适量水制成,其组分按重量比分别是:70~85%的面粉,3~5%的鲜藜蒿,1~3%的鲜冬苋菜,11~22%的水。其制作方法首先将鲜藜蒿和鲜冬苋菜打成浆,再与面粉混合搅拌和好后制成面条。由于该面条中加入了适量的藜蒿,藜蒿又具有丰富的营养价值和药用价值,使面条清香鲜美,脆嫩爽口,还有面条中加入少量的冬苋菜,冬苋菜具有柔滑清香的特点,这样使面条更营养,更柔滑清香。 | ||
搜索关键词: | 面条 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
1.一种藜蒿面条及其制作方法,其特征在于:藜蒿面条包括面粉、藜蒿、冬苋菜和适量水制成,其组分按重量比分别是:70~85%的面粉,3~5%的鲜藜蒿,1~3%的鲜冬苋菜,11~22%的水;首先将鲜藜蒿和鲜冬苋菜打成浆,再与面粉混合搅拌和好后制成面条。
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