[发明专利]可配套于方便面的即冲即食白菜肉丝汤无效
| 申请号： | 03142695.6 | 申请日： | 2003-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN1565266A | 公开（公告）日： | 2005-01-19 |
| 发明（设计）人： | 宋述孝 | 申请（专利权）人： | 宋述孝 |
| 主分类号： | A23L1/40 | 分类号： | A23L1/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 26522*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种可配套于方便面的即冲即食白菜肉丝汤，特别是一种熟制的、成固体块状的、可以即冲即食的、可与方便面一起冲泡食用的白菜肉丝汤。本发明是通过将煮熟的汤速冻成固体块状后用真空脱水技术脱去97％以上水分并保持其固体形状的方案来完成的，本发明形成的产品，具有直接用热水冲泡食用、能与方便面一起冲泡食用、重量轻、可以随身携带、保质期长(常温下可达三年)、营养口味均无改变等特点，能够同时满足喜食方便面和白菜肉丝汤的人们的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 配套 方便面 即食 白菜 肉丝 | ||
【主权项】：
1、可配套于方便面的即冲即食白菜肉丝汤，其特征是汤是熟制的、成固体块状的、可以直接用热水冲泡食用的。
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