[发明专利]向肉类食品中注入调料的装置无效
申请号: | 03145927.7 | 申请日: | 2003-07-17 |
公开(公告)号: | CN1568810A | 公开(公告)日: | 2005-01-26 |
发明(设计)人: | 阎峻;浦运伟 | 申请(专利权)人: | 浦运伟 |
主分类号: | A23L1/318 | 分类号: | A23L1/318 |
代理公司: | 北京双收知识产权代理有限公司 | 代理人: | 吴忠仁 |
地址: | 063000河北省唐山*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 一种向肉类食品中注入调料的装置,包括调料桶和液体泵,液体泵的进液口通过管路与调料桶的底部相连,液体泵的出液口通过管路与注射针头相连。由于采用注射针头向鱼、肉等食品内部注入调料汁,使鱼、肉等食品内部很容易入味,所加工的鱼、肉等食品较为可口。其目的是提供一种可提高被烹饪的肉类食品内部口感的向肉类食品中注入调料的装置。 | ||
搜索关键词: | 肉类 食品 注入 调料 装置 | ||
【主权项】:
1.向肉类食品中注入调料的装置,其特征在于:包括调料桶(1)和液体泵(2),液体泵(2)的进液口通过管路与调料桶(1)的底部相连,液体泵(2)的出液口通过管路与注射针头相连。
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