[发明专利]音乐熏陶增香白酒生产工艺无效
| 申请号： | 03148847.1 | 申请日： | 2003-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN1513966A | 公开（公告）日： | 2004-07-21 |
| 发明（设计）人： | 牛尚生 | 申请（专利权）人： | 牛尚生 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京金之桥知识产权代理有限公司 | 代理人： | 林建军 |
| 地址： | 453100河南省卫辉*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种白酒生产工艺，特别涉及一种音乐熏陶增香白酒生产工艺，并能结合各种传统工艺明显提高生产效率和产品品质，降低生产成本。本发明包括制曲工序、发酵工序、蒸馏工序、储藏工序，其特征在于在制曲工序、发酵工序和储藏工序中均伴随有音乐对白酒半成品进行熏陶，提高效率和品质；本发明生产的酒香气纯正，留香持久，甘而不冽，风格独特，同时缩短了生产周期，降低了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 音乐 熏陶 白酒 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种音乐熏陶增香白酒生产工艺，包括制曲工序、发酵工序、蒸馏工序、储藏工序，其特征在于制曲工序中曲块入房后播放音乐对曲块进行熏陶。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于牛尚生，未经牛尚生许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/03148847.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：中草药酿造酒
- 下一篇：板栗果酒制备方法及防褐变组合物
