[发明专利]杨梅的贮藏保鲜方法无效
| 申请号： | 03150414.0 | 申请日： | 2003-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN1513334A | 公开（公告）日： | 2004-07-21 |
| 发明（设计）人： | 李共国;马子骏 | 申请（专利权）人： | 马子骏 |
| 主分类号： | A23B7/14 | 分类号： | A23B7/14 |
| 代理公司： | 宁波天一专利代理有限公司 | 代理人： | 徐良江 |
| 地址： | 315100浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种水果的贮藏保鲜方法，其由以下步骤组成：(一)在淀粉中掺入10～30％ClO2粉末，制成缓释小包；(二)杨梅采后预冷和预处理；(三)杨梅装盒后和缓释小包一起装入保鲜袋并封口；(四)贮藏于冰温库。其优点在于：成本低、操作方便，保存后的杨梅质量好、保质期长，保鲜期达20天以上，适合于各地区杨梅的贮运和销售。 | ||
| 搜索关键词： | 杨梅 贮藏 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
1、杨梅的贮藏保鲜方法，其特征在于：由以下步骤组成：(一)在淀粉中掺入10～30％ClO2粉末，制成缓释小包；(二)杨梅采后预冷和预处理；(三)杨梅装盒后和缓释小包一起装入保鲜袋并封口；(四)贮藏于冰温库。
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