[发明专利]冻干水发海参及其汤包的制作方法无效
| 申请号： | 03152752.3 | 申请日： | 2003-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN1579243A | 公开（公告）日： | 2005-02-16 |
| 发明（设计）人： | 宋述孝 | 申请（专利权）人： | 宋述孝 |
| 主分类号： | A23L1/40 | 分类号： | A23L1/40;A23L1/337;A23L3/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 26522*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种冻干水发海参及其汤包的制作方法，其特征在于海参及汤包均是运用冷冻真空干燥技术加工而成的。其主要经过冻干海参的制作、冻干海参汤包的制作、包装等步骤完成。本发明的优点在于1.无需再制作，可以直接浸泡食用，食用极其方便。2.运用冷冻真空干燥技术，完全保留海参及其汤包的原有营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 水发 海参 及其 汤包 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种冻干水发海参及其汤包，其特征在于海参为已经发制好的并运用冷冻真空干燥技术脱去水分的海参。
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