[发明专利]一种臭豆腐无效
| 申请号： | 03158324.5 | 申请日： | 2003-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN1526309A | 公开（公告）日： | 2004-09-08 |
| 发明（设计）人： | 刘东方 | 申请（专利权）人： | 刘东方 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L3/3571 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221003*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种臭豆腐，它在臭豆腐的制作过程中在其块状坯料上制出适当数量的入味孔，这样、腌制臭豆腐的腌制材料可从其坯料上的入味孔渗入坯料里面，因此、能较好地将臭豆腐腌透而且入味效果极好，它易实施普及，是一种好产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 臭豆腐 | ||
【主权项】：
1.一种臭豆腐，腌制臭豆腐时在其坯料上制出入味孔，利于腌制材料从坯料上的入味孔渗入坯料中，其特征在于臭豆腐的块状坯料上制有入味孔。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘东方，未经刘东方许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/03158324.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：亚麻籽功能食品及其加工工艺
- 下一篇：儿童厌食食品
