[发明专利]山药多糖－铁复合物及其制备工艺有效
| 申请号： | 03159291.0 | 申请日： | 2003-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN1572802A | 公开（公告）日： | 2005-02-02 |
| 发明（设计）人： | 刘绣华;李明静;赵东保;姜芳婷;宋爱新 | 申请（专利权）人： | 河南大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所 | 代理人： | 田小伍 |
| 地址： | 475001*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 山药多糖－铁复合物及其制备工艺，属于多糖复合物技术领域。取山药多糖和水溶性柠檬酸盐或者酒石酸盐溶解于蒸馏水中，水浴加热、搅拌下滴加二价铁或者三价铁的化合物的水溶液，滴加完毕再反应0.5－2小时；冷却，反应液中加入乙醇醇沉、洗涤，得山药多糖－铁复合物；山药多糖与水溶性柠檬酸盐或者酒石酸盐、二价铁或者三价铁的化合物的质量比为1.5－8.5∶3－6∶3－10.5。所得复合物中，铁和山药多糖的质量含量分别为20－40％、10－50％之间。山药多糖－二价铁复合物和山药多糖－三价铁复合物25℃在100毫升水中溶解度分别为6－7克、10－12克。本发明产品溶出性能和稳定性较好，其水溶液呈中性，可替代现有补铁剂对人体有效补铁。 | ||
| 搜索关键词： | 山药 多糖 复合物 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
1、山药多糖-铁复合物，其特征在于，其中铁的质量含量为20-40％，山药多糖含量在10-50％之间。
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