[发明专利]一种规模化发酵用的移动式侧向通气厚层发酵设备及工艺

摘要

本发明属于微生物固态发酵生物反应器技术领域。提供一种规模化固态好氧发酵需要的、节约空间、人力和能耗，能实现连续生产的移动式侧向通风厚层固态发酵罐(箱)。该反应器由立式筒型罐(或方形箱)主体、罐(箱)内的垂直通气圆管、移动装置及罐(箱)底出料口4部分组成。罐(箱)外壁和罐(箱)内通气管上皆有均匀分布的圆形通气孔，可从罐(箱)内、外两面向罐(箱)内固态发酵料层中自然(发酵初期)和加压(发酵高峰期)供氧、排出CO₂和散热。该反应器上有连接装置，可使多个反应器串联，由牵引车拖动在装料、发酵及干燥车间之间运行，实现好氧菌大规模固态发酵流水作业；该反应器用于真菌、放线菌等微生物制品的固态好气发酵。

主权项

1.一种用于大规模连续生产的移动式侧向通气厚层固态发酵罐(箱)。其特征在于：该反应器由筒型罐(或方形箱)主体、罐(箱)内的垂直圆形通气管道、移动装置及罐(箱)底出料口4部分组成；反应器可以沿特定轨道从灭菌间、加料车间移动到发酵车间及干燥车间；主要用于好氧微生物的大规模固态发酵工业化连续生产。