[发明专利]一种酒及其制备方法

摘要

一种以葡萄白兰地为酒基的酒及其制备方法，此酒以中药材枸杞子、山萸肉、人参、金樱子、桑椹、甘草、山楂、陈皮、桂皮、黄芪、藿香、红枣、熟地、茯苓、阳起石、当归、肉豆蔻、蛤蚧、白术、白芍、麦冬、山药、木香、柏子仁、制首乌、巴戟天、黄精、灵芝、桑螵蛸、五味子、车前子、牛蒡要用水煎煮的制取液、优质米醋、双岐因子、葡萄糖酸锌和经熬制的白砂糖按比例进行勾兑，经精滤、微孔过滤即为成品。

主权项

1、一种以葡萄白兰地作为酒基的酒，其特征为：以占总重量2％的优质米醋作辅助原料，加入配伍合理的中药材制出液，占总重量2.5％的双歧因子、占总重量0.006％的葡萄糖酸锌和经熬制的白砂糖按比例勾兑而成，该中药材按重量比配伍为：枸杞子2g、山萸肉8g、人参8g、金婴了4g、桑椹6g、甘草3g、山楂4g、陈皮4g、桂皮4g、黄芪6g、霍香2g、红枣6g、熟地5g、茯苓4g、阳起石4g、当归3g、肉豆蔻2g、蛤蚧3g、白术3g、自芍2g、麦冬3g、山药4g、木香2g、柏子仁2g、制首乌3g、巴戟天4g、黄精3g、灵芝4g、桑螵蛸4g、五味子4g、车前子3g、牛蒡根3g。