[发明专利]一种排毒通便米粉及其制备方法无效
| 申请号： | 03178597.2 | 申请日： | 2003-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN1568766A | 公开（公告）日： | 2005-01-26 |
| 发明（设计）人： | 黄大年;钱前;曾大力;颜美仙;郭龙彪;董国军;高振宇;于彦春 | 申请（专利权）人： | 黄大年;钱前 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 | 代理人： | 梁寅春 |
| 地址： | 310006浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 价格低廉、制备方便的一种排毒通便米粉，以其总重量计，由如下9～82％的组分I、4～27％的组分II和13～64％的组分III组合构成，其中组分I为发芽糙米粉，组分II为糙米外表皮层粉，组分III为糙米去除所述外表皮层后的胚粉、种皮内层粉和糊粉层粉。所述米粉的制备方法，是制备所述的组分I、组分II和组分III并按所述的比例组合，其中制备组分I：将稻谷加工成的糙米加水浸泡使此糙米发芽，发芽的糙米干燥后粉碎成粉；制备组分II：将稻谷加工成的糙米的外表皮层剥离粉碎并收集此剥离层粉体；制备组分III：将稻谷加工成的糙米去除所述组分II后留剩下部分中的胚、种皮内层和糊粉层剥离粉碎并收集此剥离粉体。本发明方法制备的米粉对防治便秘有良效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 排毒 通便 米粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种排毒通便米粉，为组合粉体，其特征是以所述组合粉体总重量计，由如下9～82％的组分I、4～27％的组分II和13～64％的组分III组合构成，其中：组分I为发芽糙米粉，组分II为糙米外表皮层粉，组分III为糙米去除所述外表皮层后的胚粉、种皮内层粉和糊粉层粉。
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