[发明专利]快餐点心及其制造方法有效
| 申请号： | 03178644.8 | 申请日： | 2003-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN1568837A | 公开（公告）日： | 2005-01-26 |
| 发明（设计）人： | 渡边育子 | 申请（专利权）人： | 渡边育子 |
| 主分类号： | A23L3/40 | 分类号： | A23L3/40;A23P1/14 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 何腾云 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 马铃薯被剥皮后，切片通过蒸或煮，由远红外线或电磁波干燥和膨化，用无油或少量油的调味品喷洒，再干燥，以使快餐点心中只包含本身含有的一点油分，当食用时产生松脆的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 快餐 点心 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1.一种快餐点心，其特征在于，该快餐点心是把原料或者对该原料成形而成的切片进行干燥然后使其膨化的点心。
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