[实用新型]喷淋保鲜柜

摘要

本实用新型公开了一种水产品保鲜装置，特别是一种喷淋保鲜柜，主要用于商场、酒店等出售水产品时的展示、保鲜。其特征在于：箱体[2]内设有水箱[7]、水产品槽[12]，水箱[7]内设有蒸发器[3]，水泵[4]的吸口与水箱[7]相接，水泵[7]的排口与喷头[6]相接，喷头[6]装在箱体上且位于水产品槽[12]的上方。具有如下有益效果：1、实现无冰保鲜，节省了制冰过程，大大减轻作业人员的劳动强度，避免了冰耗损失，降低了保鲜成本；2、避免了冰块对鱼货物的挤压与损伤，有效地提高了鱼货物的外观质量与保鲜度，增加了鱼货物的附加值；3、有效防止了鱼货物用冰保鲜时易出现的局部风干、升温现象，保鲜时间长、效果好；4、为商场、酒店出售新鲜的水产品提供了一种美观、有效的方式，有利于改善人们的生活质量。

主权项

1、一种喷淋保鲜柜，其特征在于：箱体[2]内设有水箱[7]、水产品槽[12]，水箱[7]内设有蒸发器[3]，水泵[4]的吸口与水箱[7]相接，水泵[7]的排口与喷头[6]相接，喷头[6]装在箱体[2]上且位于水产品槽[12]的上方。