[实用新型]自动炒菜锅无效
| 申请号： | 03216578.1 | 申请日： | 2003-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN2619559Y | 公开（公告）日： | 2004-06-09 |
| 发明（设计）人： | 徐跃奇 | 申请（专利权）人： | 徐跃奇 |
| 主分类号： | A47J37/10 | 分类号： | A47J37/10 |
| 代理公司： | 石家庄冀科专利事务所有限公司 | 代理人： | 李羡民 |
| 地址： | 050051河北省石家庄市河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 一种自动炒菜锅，属厨房用具技术领域，用于克服现有炒锅操作费力的问题。其技术方案是，它包括锅体和锅柄，改进后的锅体通过锅柄和一个驱动机构相连，所述驱动机构由支架、曲柄、减速机和驱动电机构成，其中，曲柄的一端与锅柄铰接，曲柄的另一端与减速器相连，减速器由电机驱动，后者固定在支架上，锅体上设有支撑，支撑与支架相连。按本实用新型制作的炒菜锅，它的锅体在曲柄和支撑配合下，在炒菜中始终作左右晃动和上下摆动的复合运动，这使得锅内的菜料处于不停翻动的过程。因翻动频繁，因此炒制的菜肴质量高，且厨师的劳动强度大大减轻。本炒菜锅特别适用于饭店或食堂等需要较大菜量供应的场合。 | ||
| 搜索关键词： | 自动 炒菜 | ||
【主权项】：
1.一种自动炒菜锅，它包括锅体和锅柄，其特征在于，锅体[18]通过锅柄[17]和一个驱动机构相连，所述驱动机构由支架[2]、曲柄[15]、减速机和驱动电机[5]构成，其中，曲柄[15]的一端与锅柄[17]铰接，曲柄的另一端与减速器相连，减速器由驱动电机[5]驱动，驱动电机固定在支架[2]上，锅体[18]上设有支撑，支撑与支架[2]相连。
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