[实用新型]用于食品灭菌保鲜加工的隧道式微波炉无效
| 申请号： | 03220323.3 | 申请日： | 2003-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN2604885Y | 公开（公告）日： | 2004-03-03 |
| 发明（设计）人： | 文舜 | 申请（专利权）人： | 文舜 |
| 主分类号： | A23L3/01 | 分类号： | A23L3/01 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 | 代理人： | 孙忠浩 |
| 地址： | 210009江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种用于食品灭菌保鲜加工的隧道式微波炉，包括传送带、隧道式微波腔和观察窗，隧道式微波腔的两端均设有抑制器，抑制器中设有抑制反射片和能量吸收仓，能量吸收仓中注有水，隧道式微波腔的食品入口端由一块隔板分隔成强微波灭菌区，食品出口端设有进风口，进风口上装有风机。本实用新型的优点在于：微波腔中能源分布合理，可以对食品进行阶段性控制，食品进入炉体时强初期升温快，出口端食品降温也快；微波能量通过控制各磁控管的工作电压来实现，使微波能量在隧道式微波腔中分布均匀；隧道式微波腔的两端设置的抑制器，大大减少了微波泄漏。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 食品 灭菌 保鲜 加工 隧道 式微 | ||
【主权项】：
1、一种用于食品灭菌保鲜加工的隧道式微波炉，包括传送带、隧道式微波腔和观察窗，其特征在于：a、隧道式微波腔的两端均设有抑制器，抑制器中设有抑制反射片和能量吸收仓，能量吸收仓中注有水；b、隧道式微波腔的食品入口端由一块隔板分隔成强微波灭菌区，食品出口端设有进风口，进风口上装有风机。
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