[实用新型]烟熏箱

摘要

一种烟熏箱，包括箱体(1)和发烟器(5)，箱体内顶部的两侧各有一排风管(12)，箱体的顶面上有进烟口(9)，通过进烟管道(4)与发烟器(5)相连。发烟器为木粒发烟器，包括木粒箱(15)、闷烧室(18)、积灰仓(26)、送料器(20)及鼓风机(21)。闷烧室的中部有一个圆筒形的燃烧盆(19)，燃烧盆的下部为闷烧罐(28)，闷烧罐伸入积灰仓内，闷烧罐的底部有数条平行排列的栅格条(30)，栅格条之间有一条U形的电热丝(29)。送料器处于燃烧盆(19)内，送料器最下面的拨爪(32)贴近闷烧罐底部的栅格条(30)。用这种烟熏箱加工熏制食品，用木粒做发烟的燃料，不必加水，发烟过程启动快，不需提前点火。

主权项

1、一种烟熏箱，包括箱体(1)和发烟器(5)，箱体内顶部的两侧各有一排风管(12)，中部装有叶轮(10)，叶轮下面有加热装置，加热装置的下面有均风板(13)，箱体的顶面上有进烟口(9)，通过进烟管道(4)与发烟器(5)相连，所述的发烟器为一个木粒发烟器，包括木粒箱(15)、闷烧室(18)、积灰仓(26)、送料器(20)及鼓风机(21)，发烟器的上部为木粒箱(15)，中部为闷烧室(18)，下部为积灰仓(26)，木粒箱(15)与闷烧室(18)之间的隔板中心有一个下料孔(17)，闷烧室的后壁上有一个出烟口(25)，此出烟口通过送烟管道(4)与箱体(1)顶部的进烟口(9)相连，其特征是闷烧室的中部有一个圆筒形的燃烧盆(19)，燃烧盆的下部为闷烧罐(28)，闷烧罐伸入积灰仓内，闷烧罐的底部有数条平行排列的栅格条(30)，栅格条之间有一条U形的电热丝(29)，送料器(20)包括一根直杆和数根横杆(31)，横杆的中部与直杆相固定，最下面的横杆上有数根向下伸的拨爪(32)，送料器处于燃烧盆(19)内，送料器最下面的横杆伸入闷烧罐(28)内，拨爪(32)贴近闷烧罐底部的栅格条(30)，送料器(20)的直杆的上端与一根传动杆(16)相连，传动杆的上端穿过下料孔(17)和木粒箱(15)，与木粒箱顶部的驱动装置(14)相连，鼓风机(21)的出口通过鼓风管(24)分别与闷烧室(18)及积灰仓(26)相连，鼓风管上串联着电磁阀(22)、(23)。