[实用新型]一种三维切丁机截切刀机构无效
| 申请号： | 03271657.5 | 申请日： | 2003-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN2647521Y | 公开（公告）日： | 2004-10-13 |
| 发明（设计）人： | 徐大明;焦守坤;乔卫方 | 申请（专利权）人： | 章丘市炊具机械总厂 |
| 主分类号： | B26D1/12 | 分类号： | B26D1/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250200山东省章丘*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种三维切丁机截切刀机构，属于炊事机械，包括截切刀、截切刀轴，蜂窝轮，截切刀轴齿轮，其特征是所述的截切刀一端与转轴固定，另一端与偏心轴固定，偏心轴的轴端位于凸轮的偏心环槽内，环槽内设有滚套，凸轮内置有与截切刀轴固定的凸轮内套。由于截切刀在参与截切刀体共转的同时，也在进行自转，在共同转动时，刀体中心轴与其上的偏心凸轮固定不动，使截切定向，所以在切菜时，刀刃口固定向下，使被切菜成为方块丁。该机构能够生产尺寸均匀的食品，切片、条和质量高的丁块，适用于切割各种软质水果和脆质的根茎蔬菜，且下脚料少。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 三维 切丁机截切刀 机构 | ||
【主权项】：
1、一种三维切丁机截切刀机构，包括截切刀、截切刀轴，蜂窝轮，截切刀轴齿轮，其特征是所述的截切刀一端与转轴固定，另一端与偏心轴固定，偏心轴的轴端位于凸轮的偏心环槽内，环槽内设有滚套，凸轮内置有与截切刀轴固定的凸轮内套。
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