[发明专利]在发酵过程中加入单丙二醇有效

专利信息
申请号: 03815578.8 申请日: 2003-07-01
公开(公告)号: CN1665923A 公开(公告)日: 2005-09-07
发明(设计)人: 斯文德·卡斯加德;尼尔斯·班克;金·U·汉森 申请(专利权)人: 诺维信公司
主分类号: C12N9/00 分类号: C12N9/00;C12N1/38
代理公司: 北京市柳沈律师事务所 代理人: 巫肖南;封新琴
地址: 丹麦*** 国省代码: 丹麦;DK
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摘要: 发明涉及一种发酵微生物,产生所需要的相关多肽的方法,所需要的培养基至少要有50升,包括以下的组成:加入一种或多种下面列出的化合物:1,2-丙二醇、1,3-丙二醇、乙二醇、海藻糖、木糖醇、阿拉伯糖醇、卫矛醇、甘露醇、赤藻糖醇、纤维二糖、山梨醇和平均分子量不超过1000的多(聚)醚,在发酵之前或发酵过程中加入到培养基中,并且这些化合物要求是低代谢率的。
搜索关键词: 发酵 过程 加入 丙二醇
【主权项】:
1.一种通过细菌发酵,产生所需要的酶的方法,培养基至少要有50升,包括:加入一种或多种从下列组成中选择的化合物:1,2-丙二醇、1,3-丙二醇、乙二醇、海藻糖、木糖醇、阿拉伯糖醇、卫矛醇、甘露醇、赤藻糖醇、纤维二糖、山梨醇,和平均分子量不超过1000的多(聚)醚,在发酵之前或发酵过程中加入到培养基中,并且通过测定其光密度值以(ODIII-ODII)/(ODI-ODII)<25%来判定其代谢率低而满足本发明工艺的要求。
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