[发明专利]多元醇组合物的结晶、结晶多元醇组合物产品及其用途有效
| 申请号： | 03815661.X | 申请日： | 2003-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN1665763A | 公开（公告）日： | 2005-09-07 |
| 发明（设计）人： | O·－P·埃罗马;J·奈格伦;H·海基莱;P·B·索伦森;M·－L·萨基;I·费尔斯;H·格罗斯 | 申请（专利权）人： | 丹尼斯科甜料股份公司 |
| 主分类号： | C07C31/18 | 分类号： | C07C31/18;A23L1/236;A23G3/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 温宏艳;王景朝 |
| 地址： | 芬兰*** | 国省代码： | 芬兰;FI |
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| 摘要： | 本发明涉及一种包含至少两种多元醇的微晶化多元醇组合物，其中所述多元醇选自麦芽糖醇、木糖醇和乳糖醇，以及其中所述组合物含有至少25％重量的至少两种所述多元醇中的每一种，所述多元醇一起微晶化成固体微晶产品。本发明还涉及一种将多元醇微晶化成多元醇组合物的方法。所述微晶化多元醇组合物可以被用于糖果、食品、口腔卫生产品以及药品和饮食产品中。 | ||
| 搜索关键词： | 多元 组合 结晶 物产 及其 用途 | ||
【主权项】：
1.一种包含至少两种多元醇的微晶化多元醇组合物，其中所述多元醇选自麦芽糖醇、木糖醇和乳糖醇，以及其中所述组合物含有至少25％重量的至少两种所述多元醇中的每一种，所述多元醇一起微晶化成固体微晶产品。
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